◎神農本草，大豆黃卷◎

當初在神鹿小城,雖治好了那孩子的病癥，但楊儀並未覺輕松。

她一直記得李校尉說的，之前因為類似病癥、死過好些士兵的事。

此後她也私下裏又詢問過李校尉有關於那些士兵的具體癥狀。

她得知那些害病而死的士兵,臉並不如那孩子一般黃，而且也不是瘡癰,只是關節腫痛,皮膚有斑紋、出血,高熱冷厥交替,頭疼嘔煩等等。

這種病十分兇險,一旦染上，就只有等死。

所以李校尉先前才那麽擔心，生恐那孩童對楊儀不利。

雖離開了神鹿,楊儀心裏卻是惦記著這件事的。

就如同她跟俞星臣所說，她想不通這些人是怎麽生的病……而為什麽又往往是那麽多人一起生病，導致李校尉以為是傳人的癥狀。

先前龔知縣跟她提起春安這裏的病患,她一下子就想起了此事。

而在給病患們看過後,簡直跟李校尉所說是一樣的癥狀。

雖臉並不泛黃,也無瘡癰，但從皮膚有斑且出血看來,確實是血毒之癥。

血一旦被毒侵擾,極為棘手，簡直是不治之癥。

之前那孩童因為送去的早,加上楊儀用藥得當,才能及時救回。

春安這裏,有幾個已經是病入膏肓了,而這些病患,並不是士兵,卻是本地百姓，甚至有兩人是同一家的，只不過一個輕癥，一個重些。

所以楊儀才更在意他們得病的緣故。

百思不解的疑問，被小甘小連兩人無意中的話揭破了。

楊儀想起龔知縣所敬獻的茶，想到了洛蝶之前給她弄的“枸櫞”，更想到了導致此處血毒發生的“熱毒熾盛”的原因。

通常提起熱毒熾盛，第一反應就是有外邪侵體，熱毒外侵也是最常見的。

但還有一個原因，便是因為飲食上失調種種。

先前在京內，給俞鼐用藥的時候，楊儀用的是有將軍之稱的“大黃”，正是因為判斷了俞鼐的病癥之因，是因為飲食上過用肥甘厚味，導致虛熱內結。

但北境這裏的軍民，自然並不是因為過食了山珍海味種種。

相反，他們是少吃了一樣“東西”。

楊儀想到了大夫們所說，一到冬天這種癥狀就發的十分厲害。

為什麽偏偏是冬日？因為北境酷寒，所有的菜蔬到了冬日，簡直極其少見。

雖然楊儀看過不少的醫藥典籍，也記得曾有過類似癥狀的記載，但卻並沒有任何一本書曾說明此類病癥是因為缺乏菜蔬所致。

可這會兒楊儀幾乎認定了，十有八/九，便是這個原因。

北境的現狀，病癥發作的季節，以及熱毒熾盛的起因，種種交織在一起，讓她窺見真相。

起身之時，楊儀忽然想起了洛蝶找到的那顆“枸櫞”。

她忽然明白為什麽自己會想到那顆極酸的果子。

楊儀讀過有關於“枸櫞”的記載。

那正是在皇帝給他的、從濟翁先生那裏的來的抱樸子葛洪的《玉函方》。

她曾徹夜讀過幾次的書。

《玉函方》中有一則記載——抱樸子曾遇夷人，自言水工眾人患怪病，骨節腫痛，肌膚流血，或冷或熱，患者必死，後得一神物名“枸櫞”者，乃克之。

現在想想，那些船上的水手眾人所得的病，多半跟北境軍民的病癥是一樣的。

試想船上的境況，自然也是缺乏菜蔬，枸櫞雖酸，卻是果子。

楊儀想通了這個，身上一陣血熱湧動。

但很快她又想到，既然知道了緣故，又該怎麽解決此事？要讓北境的軍民在冬日人人吃上菜蔬……這仿佛是不可能的。

俞星臣從外而來。

正小甘小連因為聽了楊儀分析病因，也正獻計獻策。

小連道：“倘若是菜蔬的話，冬日雖然難以保存，但腌菜卻可以……不如叫他們多腌制些鹽菜泡菜之類，到底也比沒有強？姑娘，腌菜是管用的吧？”

楊儀忖度：“多半是有用的。”

小甘對小連道：“你怎麽忘了，腌菜雖好，他們也未必能吃的起，要腌制，自然需要鹽，鹽有多貴？若說曬的菜幹……或者還成。”

俞星臣聽的稀奇，邁步入內，便問她緣故。

楊儀將推斷“血毒癥”起因的事情告訴了他，也知道他足智多謀，便道：“據我看來，要解決這種病癥，最直接的法子莫過於讓軍民們別缺了菜蔬，可偏偏……難弄。”

俞星臣這才明白她們商議“菜幹，腌菜”是什麽意思，尋思了會兒：“既然是菜蔬之類，便是地裏生的，那……茶如何？”

楊儀笑笑。

俞星臣知道自己說錯了話，虛心求教：“怎麽了？”

楊儀其實並無別的意思，反而覺著俞星臣想的很快，按照菜蔬來分類，茶也是地裏長出來的“樹葉”制成的，應也有效。而且也易於保存。

但卻也有個跟“腌菜”一樣的缺點。

楊儀道：“茶……當然也是甚好的，但這裏連龔知縣都只有一點舊茶，平民百姓又怎麽喝得起呢。”

俞星臣啞然，他畢竟是貴公子出身，這些東西哪裏看在眼裏，故而沒想到這點。

楊儀卻又道：“我倒是想到了一個。”

俞星臣問是什麽。

楊儀道：“菜蔬不易於保存，茶是幹了的，自然容易。但還有另一種也是易於保存、而且價格不貴的。”

俞星臣不由好奇起來。

楊儀道：“我想的是，《神農本草經》中曾有過‘大豆黃卷’的記載，此物是由豆子生發而來，雖是種子而來，卻又是芽菜。”

俞星臣沈吟：“大豆黃卷……”

“是豆芽兒？”小甘跟小連齊聲說道，眼睛發亮。

楊儀點點頭。《本草經》中記載過，以井水浸泡黑豆，生發來的芽菜……對於膝蓋疼痛僵麻，風濕攣癥等頗有效用。

但楊儀並不知道這芽菜的具體生發法子。

但北境之大，想必自然有人知曉。

不料，“如果是這個的話，”俞星臣道：“我記得《山家清供》，《東京夢華錄》以及《歲時廣記》重都有記載，此物又叫‘種生’，或者‘豆菜’，可以黑豆生發，也可以使綠豆，黃豆。”

楊儀沒想到他非但天文地理通宵，連這些微末之事也知道，不由驚訝看過來。

俞星臣望著她愕然的眼神，以為她不信，便解釋道：“我只是偶然閑看，覺著有趣才記住了，卻並未試驗過。”

楊儀不信他全知道，便問：“那該如何做？”

俞星臣道：“林洪的《山家清供》記載了黑豆的生發方法，《易牙遺意》中有綠豆的生發之法……並不難。”

楊儀揚眉。

正龔知縣來到，忙叫他入內。

俞星臣便說了豆芽的生發之法，龔知縣不敢怠慢，立刻尋來紙筆記錄。

把豆子挑出壞的，用冷水浸泡一兩天，漲發之後換水。

淘洗兩次，瀝幹水分，灑水鋪紙，豆子放在紙上，用盆扣住，此後一天灑水兩次。不出兩日就能生成芽菜。

俞星臣竭力回想，把自己所知告訴了，又道：“我所見的不過來自於書，想必民間裏自然也有百姓知道這法子，知縣可以命人找尋擅長此法之人，讓他教導就是了。”

楊儀對此是有幾分把握的。

倘或人有疹子或者生瘡之類，有時候可以用綠豆外敷，因綠豆有解毒的功效。

至於黃豆，也有健脾寬中，清熱潤燥之效果。

這兩樣生發成芽菜，對於北境冬日頻發的這種血毒之癥狀，必定有預防跟改善之效用。

葛洪的《玉函方》宗旨便是“籬陌之間，顧眄皆藥”，豈不正是如此？

如今這豆子並不算貴價，就算北境這裏不多，那也可以從外地運來，橫豎此物等閑壞不了，又便宜。

俞星臣卻另有打算，他問龔知縣：“本地有何產業？”

龔知縣雖不知他為何突然問起，卻面有為難之色：“回監軍大人，此處並無什麽特產，唯有一座藥王山谷，藥材能多些，但也形不成氣候，至於糧食，種的是高粱跟谷子。”

俞星臣問：“沒有種豆子麽？”

龔知縣一震：“這……以前還有種的，不過百姓們都覺著不如糧食實用，所以漸漸沒有再種那個的了。”

俞星臣緩緩道：“北境這裏，一到冬日，患血毒癥的人不少。如今永安侯推斷是因為缺乏菜蔬的緣故，接下來，必定要大量用到豆子，若都從外頭運進來，一則不便二來價格必定會漲，所以……”

龔知縣倒也聰明，立刻明白過來：“俞監軍的意思是，讓本縣從此多種豆類？”

俞星臣道：“你要知道，此後北境一定會多用芽菜……及早打算吧。”

楊儀來到北境後，在武威施回元湯，頓時不管是貧民還是富戶，風靡一時，此刻整個北境幾乎都無人不知，無人不曉。

如今這芽菜既然能夠預防遏制血毒之癥，且北境又是這個冬季菜蔬匱乏的時候，芽菜又能果腹又且美味，若推行起來，豆子必定會供不應求。

龔知縣心頭澎湃，春安靠近定北城，土地雖肥沃，但百姓們所栽種的高粱谷子，自給自足已經不易，如果能夠推行豆類，多多栽種，將來或許……簡直令人眼前一亮。

楊儀之前在望鳳河指點留意五味子的事，其實已經傳開，北境各地的知縣各都羨慕，可惜自己轄下並沒有那種特色。

如今若是能夠把豆子種好……

龔知縣激動不已，眼圈都紅了：“多謝俞監軍指點，多謝永安侯費心費力，感激不盡。”

倘或真的能解決了這血毒之癥，那自然是功在千秋的……而且又多了一宗致富產業。

龔知縣退出，立即命人找黃豆綠豆來試驗芽菜，又命衙役去縣內找尋會生豆芽之人，雙管齊下，以保萬全。

楊儀在春安逗留了兩日。

期間，有三個危重不治的病者去世，但其他的人卻都比先前見強。

而龔知縣叫人去生發的第一批芽菜也已經發了出來，從一顆顆圓溜溜的黃豆子長成了根莖粗壯雪白的豆芽，讓從未經手過這些的龔知縣眾人嘖嘖稱奇。

把芽菜熬湯，或者油醋涼拌，吃起來鮮脆爽口，龔知縣感動的幾乎哭出來。

只不過正如俞星臣所料，此地不種豆子，百姓家裏也很少會儲存豆子，僅有的兩個豆腐坊存的最多，但要供給全縣，自然是不夠的。

但也聊勝於無，於是龔知縣命那兩個會生豆芽的人留在縣衙內，專門負責生發豆芽，再教些徒弟。

生出豆芽後，便發給縣內百姓食用，同時又聯系商人，叫趕緊去外地采購豆子，不管是黃豆黑豆綠豆，一概都要。

緊鑼密鼓地張羅這些的同時，龔知縣已經開始召集縣衙各位主簿差役，著手準備開春後讓百姓們多種大豆之策。

縣衙的各位差官們也頗為振奮，摩拳擦掌，感慨良多，說道：“怪道咱們縣叫‘春安’，實在是叫對了，永安侯來到了這裏，豈不是就安定了麽？開了春後，必定更好！”

大家紛紛點頭，稱讚不已。

楊儀見此處的事情已經差不多了結，便欲啟程。

臨行這天晚上，楊儀問小甘這兩日有沒有看見黎淵，以及是否有薛放的消息。

小甘道：“我聽他們說，最近周圍似乎有……山賊的蹤跡，黎大人應該是去料理那些了。”

但是薛放……卻並無消息。小甘寬慰道：“加起來，十七爺才去了三天，這會兒只怕還不到凍土那邊呢。要報信也早了點。”

楊儀聞言，便按捺不提。

這天晚上，楊儀翻看了會兒從藥王神廟裏帶來的書——當時玄音子見她喜歡，便請她挑了幾本，楊儀雖不願奪人所愛，但見玄音子誠心誠意地，又道：“留在這裏，經年也不會有人去翻動，在永安侯手中，卻比在這裏吃灰要有用的多了。”

因此楊儀便帶了幾本。閑暇便看，一邊在心裏默默念記。

正在這時，小連從外頭回來，笑道：“那法子我也學會了，等回到家裏，我給姑娘發豆芽菜吃。真真有趣。”

這兩日她留心跟著學，每個步驟都已經爛熟於兄。

楊儀看她眉飛色舞，也打趣道：“好的很，學會了這個，以後開個店都好。”

小連嘿嘿笑了兩聲，又道：“方才回來的時候，看到俞監軍把斧頭叫了去，不知為了什麽事。”

楊儀聽著覺著奇怪：“叫斧頭能做什麽？”

小甘猜測道：“是不是因為靈樞不在身邊，讓斧頭去伺候著？”

楊儀點點頭，便也沒有再說。

俞星臣的院子，跟楊儀只一墻之隔，跟在藥王神廟一樣。

斧頭從院中出來，站在門口，吸吸鼻子，擦淚。

豆子站在旁邊，眼巴巴地仰頭望著他，小乖也站在另一側，東張西望。

斧頭回頭看了看廳門口，嘀咕道：“明明十七爺出了事，卻不叫我告訴儀姑娘……可找了這兩天了，毫無消息，要怎麽才能找到十七爺。只怕你不盡心。”

原來這兩日他帶了狗子在城內亂轉，不免給他聽說了些風聲，因為黎淵要從縣內調人，這些差役不知究竟，只說是要找什麽人。

斧頭突然想起他們離開神廟時候豆子的反應，當下趕緊去打聽，竟給他猜到了大概。

他本來想立刻去告訴楊儀的，不料卻給俞星臣察覺端倪，把他攔下了。

雖然俞星臣告訴了斧頭，暫且不告訴楊儀是為了她好，何況黎淵等正在找，未必真的有事。

但斧頭擔心薛放，心裏只覺著委屈。

他轉身耷拉著腦袋向前走，走了會兒，忽然想起來：“罷了……不說就不說，我自己去就行了！難道腿不是長在我自己身上？”

斧頭說完後，像是下定了決心一樣握了握拳，拔腿走開。

俞星臣完全不知道斧頭的打算。看時候不早，叫了個侍從來問，說是永安侯一刻鐘前喝了藥睡下了。

楊儀自打來了北境，這滋味就如同之前只身飄零在外一樣，簡直是“居無定所”。

只不過她體質自來如此，“安睡一宿”從來是不可能的，睡了會兒，便開始不安穩。

輕輕咳嗽了幾聲，楊儀朦朧中，卻覺著起風了，微冷。

漸漸地，那風裹著雪花，向著她撲來。

楊儀這會兒還有些清醒，心想難道是窗戶被吹開了？

她試著裹了裹被子，那風聲越發大了，忽然，眼前一晃。

她看見了灰色陰霾的天空，雪花雖被打碎的玉屑，從天上紛紛揚揚墜落，落在臉上寒意沁人。

楊儀有些糊塗了，這會兒已經忘了自己身在何處，試圖環顧周圍，卻見是櫛比鱗次的起伏山石，竟是個完全陌生的所在。

她正不知如何，耳畔聽見一聲淒厲的銳叫。

楊儀定睛，雙眸睜大，卻見空中飛來一只長頸圓頭的怪鳥，如同彎刀的鋒利尖嘴，向著自己猛然啄落！

作者有話說：

對的，好些小夥伴們都猜到了，這種病癥其實就是“敗血癥”，引發的原因有很多，之前那孩童跟士兵們的病因就不一樣，豆芽菜跟檸檬都號稱是這種病癥的克星，總之註意補充維生素C~

本章應該叫“治病扶貧，產業升級”，麽麽噠！

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